Un'esperienza unica: entrare nel mondo del vino tra vigneti e sapori locali. In questo contesto così suggestivo ed unico, il B&B Carpe Diem organizza presso TENUTA GEMI degustazioni di vini accuratamente gestite da sommelier e accompagnate da prelibatezze tipiche del territorio. Siamo disponibili ad accogliere diversi gruppi, con la possibilità di assaggiare diversi vini, prodotti tipici locali e di visitare la cantina. L’esperienza maturata negli anni, attraverso eventi ed incentive per diverse agenzie turistiche e tour operator, hanno creato le condizioni per regalarvi il piacere di scoprire il vino partendo dal territorio, con i suoi multiformi scenari e le sue tipiche espressioni gastronomiche.

Sei siete in vacanza in Puglia e volete prendervi una pausa dalla spiaggia e dal mare non avete che l’imbarazzo della scelta perché questa regione davvero splendida offre la possibilità di vedere luoghi meravigliosi e incontrare cultura e tradizione. Per chi è appassionato di cibo e di vino le possibilità si moltiplicano e c’è quasi l’imbarazzo della scelta. Per una volta quindi abbandonate il pc e assaporate il piacere della visita in cantina, accompagnati possibilmente dal vignaiolo che con molto piacere vi racconterà l’amore per la sua terra e il vino che con tanta passione riesce a produrre.

Dovete sapere che la cultura del vino in Puglia ha radici antichissime, risalenti addirittura al 2000 a.C. quando i mercanti fenici approdarono in Puglia portando nuovi vitigni e nuove tecniche di cultura. Senza voler approfondire eccessivamente il quadro storico del vino in Puglia, è importante rilevare come, fino a pochi anni fa, la Puglia è stata la regione italiana più produttiva per quanto riguarda il vino, numeri grandi a discapito però della qualità. I vini pugliesi, infatti, sono stati a lungo utilizzati al nord e in Francia per rinforzare e migliorare le produzioni soprattutto nelle annate meno produttive. Negli ultimi anni le cose sono notevolmente cambiate, l’approccio è diventato decisamente più qualitativo con la progressiva sostituzione dei sistemi di allevamento tradizionali e la rimodernizzazione di buona parte delle attrezzature utilizzate. A sostegno di questo rinnovamento sono nate interessanti iniziative ed eventi per avvicinare la gente alla cultura del buon vino pugliese e sensibilizzare un consumo più consapevole: Calici di Stelle, ad esempio, è una di queste iniziative e si svolge ogni anno nel mese di agosto.

 

Il bronzo è lo specchio del volto, il vino quello della mente.  -Eschilo

 

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Monopoli, Puglia che cerchi per sentirti come a casa..

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Recensioni dei nostri clienti su booking.com

Marieta, ospite Italia, 29 agosto 2019
punteggio 9.6 su booking.com

Tutto al superlativo, la posizione della struttura, praticamente in riva al mare, la gentilezza del proprietario, la pulizia impeccabile, i dolci fatti in casa dalla moglie di Cesare, la cordialità di Dominga, ci siamo sentiti come a casa in un posto da favola, grazie!


Maria Elena - Italia 3 novembre 2019
Punteggio 10 su booking.com

Monopoli è meravigliosa, la struttura è in pieno centro. Cesare, il proprietario ci ha accolti con gentilezza e cordialità.. Casa pulita e perfetta per le nostre esigenze... Colazione abbondante e buonissima servita su una bellissima terrazza panoramica... Attenzione particolare anche al senza glutine... Grazie!


Alexis - Francia 16 novembre 2019
Punteggio 9.6 su booking.com

Location, breaksfast, cleanliness of the place, comfort of bed... really all good. The owner made it all easy, even for our little baby. Would stay there again.


Anonima 10 gennaio 2020
Punteggio 9 su booking.com

The perfect stay in Monopoli old town. This is the perfect apartment for a long term stay and we wish we would have stayed longer. Cesare was an incredible host and the location was perfect in the old town. Everything was super clean and having a terrace made for delicious lunches with sea views. They have several properties in old town so you can choose which one suits you best.